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안녕하세요 꽃다지입니다🌸
추운 겨울에 따듯한 품에 꼬옥 안고 가기 좋은 간식인 붕어빵에 대해 소개하겠습니다.
붕어빵은 정말 붕어 모양일까요?
정답은 No 입니다.
붕어빵의 모양은 붕어가 아닌 도미입니다.
둘다 비슷하긴 하지만 좀 더 도미와 닮은거 같죠?
그렇다면 왜 붕어빵이라 불리게 되었는지에 대해 알려드리겠습니다.
붕어빵의 유래
1900년도대에 일본에서 먼저 만들어진 도미빵, 도미라는 고급진 이름의 잘나가는 간식으로 알려져 있었습니다. 1930년도에 일제강점기로 인해 도미빵이 일본에서 우리나라에 들어왔었습니다. 당시 도미라는 이름이 흔하지 않아 생소 하게 느껴졌던 우리나라는 흔하게 알려진 붕어로 고쳐 말하기 시작하였습니다.
일제강점기 이후 우리나라에 IMF가 와 우리나라가 힘들어져 일거리를 잃었습니다. 당시 일자리 잃은 많은 사람들이 일거리를 오픈하기 쉬운 붕어빵 장사로 인해 지금까지 국민 간식이 되었습니다.
슈크림의 슈는 프랑스어로 양배추란 뜻 입니다. 국적이 불분명한 단어로 아마 프랑스어에서 유래했다고 알려졌습니다. 일본어에서도 비교적 널리 퍼진 이름인 クリーム(크림,우유로 만든 식품)을 조합해 부르다가 한국에도 퍼졌다고 추정됩니다.
팥의 효능은 전에 올렸던 게시물로 알려드리겠습니다.
https://kth0308101.tistory.com/m/32
붕세권인 저희는 슈크림과 팥이 두개에 1,000원이였습니다. 지금 당장 현금 챙겨 나가서 한봉지 사와 더 먹고 싶네요.😝
따뜻한 겨울 보내세요~
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