맛집추천2 부산 해리단길 ‘한다솥’ 안녕하세요, 꽃다지입니다🌸 오늘 소개할 맛집은 한다솥입니다. 원래는 나가하마만게츠를 가려고 오픈런을 했지만, 가게 앞에 사람들이 있길래 가게 직원인 줄 알고 근처를 산책하다가 시간 맞춰 돌아와 보니, 직원이 아닌 웨이팅 줄이었습니다…대기만 1시간 반이 넘어서 식사 시간이 넘을거 같아 그냥 포기하고 돌아가던 중, 한다솥을 발견하여 방문하게 되었습니다. 한다솥의 본점은 수영구에 있지만, 저는 해리단길에 있는 한다솥을 다녀왔습니다.대기시간은 있었지만, 전에 가려던 곳보다는 웨이팅 시간이 짧아 대기하였습니다.솥밥세트가 메인인 것 같지만, 저희는 솥밥한상으로 항정솥밥과 쭈꾸미솥밥을 선택했습니다.항정솥밥은 특제 소스를 바른 항정살을 직화에 구워 밥 위에 얹은 솥밥으로, 매콤한 소스가 더해져 감칠맛이 있었습니다... 2025. 3. 6. 부산 해운대 미슐랭 선정 ’해목‘ 안녕하세요, 꽃다지입니다🌸 오늘 소개해드릴 맛집은 부산 해운대에 있는 미슐랭 장어덮밥, 해목입니다. 해목은 분점을 하여 서울과 대구에도 있지만, 저는 본점에 다녀왔습니다.외관부터 굉장히 잘 만들어졌고, 내부는 나무 목재로 따뜻한 느낌이 드는 인테리어로 꾸며져 있습니다.19시에 방문했는데, 사람이 많다는 글을 보고 웨이팅을 해두었더니 앞에 한 팀만 있어 거의 바로 입장할 수 있었습니다.매장 안은 사람들이 가득 차 있어 사진을 찍지 못했지만, 분위기는 정말 좋았습니다.저희는 2명이서 해목의 대표 메뉴인 히츠마부시 장어덮밥과 연어를 좋아해서 연어+참치를 주문했습니다. 히츠마부시는 특제 간장소스를 발라가며 숯불에 3번 구워 만든 나고야식 장어덮밥으로, 정말 맛있었습니다.연어와 참치도 신선하고, 참치는 기름이.. 2025. 3. 6. 이전 1 다음
